Com o começo do período chuvoso em Santa Terezinha e as primeiras boas chuvas na região do Pajeú as formigas Tanajuras voltaram a aparecer. Elas são tidas como uma iguaria para os moradores do município e uma brincadeira para as crianças, que se divertem caçando as formigas e porque não, comercializando também. Já ontem (18) se viu crianças com saquinhos cheios de Tanajuras oferencendo aos moradores.
A Tanajura é a rainha das formigas saúvas e crescem espantosamente e são muito usadas, principalmente para fazer a famosa ‘farrofa de Tanajuras’ que é servida como um bom tira-gosto. Já para os nossos agricultores, a chegada dessas formigas gigantes de asas é sinal que haverá um período de estiagem, o que pode prejudicar a colheita na invernada.
